
malasnye nak
date blog
..penat rasanye bulan ni
bulan puasa la katakan
..disebabkan ada kengkawan tanye resepi
..ye la dah
amik gambar dan dok tepek kat facebook ..bile lagi nak tepek kat blog
..so harini nak tepek kat blog..
resepi juadah dibulan ramadhan
..bulan lain pun bleh buat gak kalau ngidam cik kiah oit
..hehehe


































3/4 dari kacang merah, kacang kuda dan kacang parang dikisar tanpa air dia yer
..suku lagi tu korang lenyek jer ..memula tumis bawang putih
yang dicincang
hingga naik bau baru masukkan daging cincang ramly
biasanye
pek daging tu nice sgt la dgn semua kacang
pastikan kacang korang tu semua tin yg standard saiz..kacau sampai daging tu masak
baru la letakkan kacang yang dikisar dan di lenyek tadi..kemudian baru lah masukkan kacang panggang..kacau rata..kalau rasa pekat sangat tambahkan sedikit air
..letakkan sedikit lada sula..takpun lada hitam pun ok gak..for me prefer lada sula..kalau dah takde br letak lada hitam
..dan garam secukup rasa..gitu je cara buat dia..dah siap
..so hidang la dengan telur goreng separuh masak..taburkan hirisan lada hijau, bawang besar dan limau kasturi..makan plak dengan roti francis
kalau takde roti biasa pun orite gak













selamat mencuba


2 comments on "Kacang Pool"
mmg sedap pun...tp pn murni ni bg ckit...tak cukup...wakakaka....lain kali bg lebih yer...
wakakaka..kesabaran aje la..lain kali dtg umah makan kat umah aku terus
Post a Comment