Buka puasa arie ni buat Mee Hoon goreng tuk aiman ..sejak 2 3 hari ni ..ci tomei ni tak selera nak makan nasi..tak kira la nasi ayam ke nasi goreng ker..janji berunsurkan beras dia takmo mkn..papa aiman plak nak makan rendang daging ..org berpuasa ni memacam mknan di idamkan ..
Mee Hoon Goreng pilihan aiman
sy share resepi rendang sy ni ..tak susah pun..kalau yg dah tau..tp resepi dia lain ckit..bleh gak comment resepi sy ni.. ekekekeke kan elok ilmu dikongsi bersama ..
Rendang Daging pilihan suami tersayang
Bahan²nya
Lada Kering
Lengkuas
Halia
Serai
Bawang merah
Bawang putih
Daun kunyit
(Kisar semua bahan diatas)
Daun Kunyit dihiris kasar
Daging yang direbus (bleh tukar ayam kalau tak suka daging )
Santan
Kerisik
Rempah Penumis
Rempah Kari
Lada Hitam
Garam dan Ajinamoto
Bahan²nya
Lada Kering
Lengkuas
Halia
Serai
Bawang merah
Bawang putih
Daun kunyit
(Kisar semua bahan diatas)
Daun Kunyit dihiris kasar
Daging yang direbus (bleh tukar ayam kalau tak suka daging )
Santan
Kerisik
Rempah Penumis
Rempah Kari
Lada Hitam
Garam dan Ajinamoto
Cara²nya
Tumis Rempah penumis dan masukkan bahan yang telah dikisar serta daun kunyit yang dihiris hingga naik bau..Masukkan rempah kari sedikit dan kerisik..kacau rata baru masukkan santan..kacau hingga sebati..masukkan daging yang telah direbus..kemudian masukkan lada hitam yang telah ditumbuk serta garam dan ajinamoto secukup rasa..Kacau dan masak hingga kering..
Tumis Rempah penumis dan masukkan bahan yang telah dikisar serta daun kunyit yang dihiris hingga naik bau..Masukkan rempah kari sedikit dan kerisik..kacau rata baru masukkan santan..kacau hingga sebati..masukkan daging yang telah direbus..kemudian masukkan lada hitam yang telah ditumbuk serta garam dan ajinamoto secukup rasa..Kacau dan masak hingga kering..
Tu jer ..mudah kan td masak pun kul 6:30ptg dah siap sebelum azan magrib ..Terre tak biasa la wonderpet ..eh salah wondermom ..pekejadahnye nak jd wonderpet..wonderpet menyelamatkan binatang..kay la penat sgt ni ..besok Mia ada check up.. nanti date lagi..chow cincau.. (wondermom nak masuk tdo awal)
2 comments on "Rendang Daging"
sayang ke suami tu?kui kui kui...
eh..mesti la sayang..:p sape kah gerangan anda ni..amboi amboi amboi..soalan..geget kang...:p
Post a Comment